picto

News

picto

Biographie

Merouan chef cuisinier

Où le trouver ? Sur une moto, dans une cuisine ou devant une caméra !

Candidat très populaire de la saison 10 de TOP CHEF, Merouan a marqué les téléspectateurs par son humour et son naturel.

Le cuisinier a fait ses armes dans plusieurs maisons étoilées, notamment Le Bristol, L’escargot 1903, il a aussi été chef du restaurant de l’hôtel 4****Le Métropolitan.

C’est un grand travailleur mais aussi un compétiteur dans l’âme. 

Depuis l’émission, il propose des concepts innovants de dîners privés sur-mesure immersifs, et organise régulièrement des repas caritatifs qu’il appelle les dîners Caritat’kiff, afin de faire bénéficier les plus démunis d’un repas gastronomique.

M6 va plus loin avec Merouan, et met à l’honneur son humour et ses talents de pâtissier dans plusieurs programmes phares de la chaîne. On le retrouve aux côtés de Julia Vignali sur M6 en deuxième partie de soirée du meilleur pâtissier – Animateur/Chef/Jury avec un tuto cuisine complètement fou dans l’émission « Gâteaux sur commande ».

Et cette année dans le jury de l’émission « Mon gâteau est le meilleur de France » aux côtés de Cyril Lignac.

Son livre Accords Mets & Vannes édité par Larousse Cuisine reflète bien son ADN : être sérieux sans se prendre au sérieux. Un livre atypique « gastronomiquement drôle », qui met un coup de fouet aux classiques livres de cuisine.

Il mêle beaucoup de sincérité avec le récit de son expérience dans le monde de la gastronomie depuis ses 16 ans, et beaucoup d’humour avec ses jeux de mots drôles... ou pas.

Ses 67K abonnés Instagram ne seront pas dépaysés : du rire, de très belles images et des recettes gastronomiques vues nulle part ailleurs. 

Merouan n’est pas que cuisinier dans ce livre mais aussi auteur, avec ses récits autobiographiques touchants, et aussi styliste culinaire puisqu’il a travaillé sur la mise en scène de chaque plat, comme il le fait si bien au quotidien sur son compte. 

Retrouvez ses stories légendaires sur son compte Instagram.

Ses recettes tutos décalées en vidéo en vidéo sur youtube

Contact